Pluie de saint Cyr [/] Fait le vin enchérir |
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Eau de saint Jean, [/] Peu de vin et pas de froment |
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L'eau de la Saint-Jean ôte le vin [/] Et ne donne pas de pain |
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Juillet ensoleillé [/] Emplit caves et greniers |
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Si juillet est beau, [/] Prépare caves et tonneaux |
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Pluie du matin [/] En juillet est bonne au vin |
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Rosée du jour de saint Savin [/] Est, dit-on rosée de vin |
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S’il pleut à la Saint-Germain, [/] C’est comme s’il pleuvait du vin |
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Août pluvieux, [/] Cellier vineux |
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S’il pleut au mois d’août, [/] Huile et vin partout |
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Pluie d’août, [/] Beaucoup d’olives et beaucoup de moût |
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Tonnerre d’août, [/] Belle vendange et bon moût |
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S'il pleut le jour de la Saint-Pierre, [/] La vinée se réduit d'un tiers |
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Du soleil à l’Assomption, [/] Beaucoup de vin et du bon |
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Pluie de Saint-Barthélemy [/] De la vigne est l’ennemie |
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Pluie de septembre [/] Est bonne à semailles et à vigne |
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En septembre pluie fine [/] Est bonne pour la vigne |
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Septembre humide, [/] Pas de tonneau vide |
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La rosée de saint Albin [/] Est, dit-on, rosée de vin |
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Gelée blanche de saint Eustache [/] Grossit le raisin qui tache |
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