A Saint Or, lo fret baille lo tor
Language or variety: 
Literal translation: 

Por Sant'Orso, el frío da la vuelta

Gloss: 

A la Saint-Ours, le froid donne le tour c.à.d., il recommence.
Prêtre écossais, archidiacre d'Aoste au VI siècle, qui s'opposa à la doctrine arienne professée par son évêque (1er Février). [en relación a Saint Ors; en italiano, Sant'Orso]

Comments: 

Sin localización precisa en la fuente. Corresponde al francoprovenzal del Valle de Aosta. Quizá podría interpretarse del modo inverso a como lo hace Cassano; en los otros refranes de la misma serie baille lo tor significa 'dar la vuelta, volverse'.

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Author Title Edition In source
CASSANO, Joseph La vie rustique et la philosophie dans les proverbes et dictons valdôtains Editorial:
F. Casanova / J. Brivio - J. Vittaz
Place of edition:
Turin / Aosta [Aosta]
Publication date:
1914 [1988, 3.ª ed.]
Page:
94
Proverb number:
319